Quesadillas
Dos tortillas de trigo doradas a la plancha, rellenas de abundante mezcla de quesos, maíz y pollo. Servidas con guacamole, crema agria y pico de gallo.
Dos tortillas de trigo doradas a la plancha, rellenas de abundante mezcla de quesos, maíz y pollo. Servidas con guacamole, crema agria y pico de gallo.
Tortillas crocantes cargadas con nuestro chili estilo Texas, queso fundido, crema de aguacate y pico de gallo. Para compartir... o no.
Crujientes tortillas de maíz rellenas de pollo y carne mechada con queso mozzarella, servidas con lechuga, crema agria, guacamole y pico de gallo.
Tortillas crocantes con chili estilo Texas, queso fundido, crema de aguacate y pico de gallo.
Tres tortillas de trigo rellenas de pollo mechado, bañadas en salsa tex-mex y gratinadas con queso mozzarella, acompañadas de guacamole, crema agria y pico de gallo.
Tortilla de trigo rellena de pollo, res, chicharrón, queso y maíz con salsa tex-mex, envuelta en un crocante de queso mozzarella, acompañado con pico de gallo, guacamole y crema agria.
Base de lechuga con salsa de tocineta, maíz, hilos de papa, tocineta y pollo gratinado con una deliciosa salsa de quesos.
Flor de nachos sobre una base de crema de frijoles coronada con carne mechada tipo tex-mex, queso gouda, guacamole, pico de gallo y crema agria.
Jugosas tiras de lomito y pechuga de pollo, salteadas con pimentones y cebollas, sazonadas al mejor estilo Tex-Mex. Acompañadas de tortillas, guacamoles, pico de gallo, crema agria y queso amarillo.
Panceta crocante acompañada de nuestra cevichada. · By @jorgesilvacook
Servicio de 2 chistorras hechas en casa, acompañadas de arepitas crujientes y crema de leche.
Crujientes papas fritas con maíz y tocineta, ketchup, la tártara de la casa y coronada con queso tipo manchego. Agrégale lomito por +4.
5 mini hamburguesas de res, acompañadas de papas fritas.
Ración de 10 tequeños, con nuestra salsa tártara y rosada.
5 empanaditas crocantes de carne al barril, con nuestra nueva salsa de ajo.
Pan blanco de 25 cm, relleno de 250 grs. de lomito y/o pechuga de pollo, tocineta, ketchup, salsa de ajo y parmesano. Gratínalo por +1,5.
350 grs de carne al barril, 450 grs de chicharrón carnudo, 10 alitas BBQ, 1 chorizo, arepitas, papas chips, mazorquita de maíz, ensalada césar, guasacaca y natilla.
Filete de 500 grs. Favorito por su intenso sabor cárnico y jugosidad. Con dos guarniciones a elegir.
Filete de solomo ancho con hueso, con muy buena infiltración de grasa que lo hace tierno y sabroso. Con dos guarniciones a elegir.
Filete de solomo y lomito, divididos por su hueso en forma de T. Peso aprox. 500 grs. Con dos guarniciones a elegir.
Filete de solomo de cuerito delgado, con muy buena cobertura. Peso aprox. 320 grs. Con dos guarniciones a elegir.
Filete de lomito (300 grs), terneza garantizada, chorizo parrillero de la casa y dos guarniciones a elegir.
Filete de ganso parrillero (250 grs), chorizo de la casa, yuca, arepitas, queso de búfala, ensalada y guasacaca.
Filete de ganso parrillero (500 grs), 120 grs. de chorizo, yuca cocida, arepitas, queso de búfala, ensalada rallada y guasacaca.
Filete de ganso parrillero (1 kg), 180 grs. de chorizo, 140 grs. de chistorras, yuca cocida, arepitas crocantes, queso de búfala, ensalada rallada y guasacaca.
Corte tradicional a la parrilla. Proveniente de La Hacienda El Paso.
Corte tradicional a la parrilla. Proveniente de La Hacienda El Paso.
Incluidas según el plato — elige las que quieras.
Extra para parrillas.
Extra.
Extra.
Extra.
Extra.
Extra.
Extra.
Filetes de pechuga al grill y dos guarniciones a elegir.
Filetes de pechuga crocantes, acompañados de dos guarniciones a elegir.
Panceta de cerdo crocante, acompañada de cevichada y papas chips.
Doble smash de 125 gr., doble queso Kraft, doble bacon ultra crispy, mermelada de tocineta y salsa bacon lovers. + Ración de papas.
Doble carne smash de 125 gr. c/u, doble queso Kraft, bañada en nuestra salsa Beefsmash. La original. + Ración de papas.
Triple smash de 125 gr., triple queso Kraft, bacon crujiente, cebolla caramelizada y salsa BeefSmash. + Ración de papas.
Doble carne smash de 125 gr., jalapeños apañados, queso Kraft y salsa infernal de la casa. Pica y te gusta. + Ración de papas.
Estilo Oklahoma: 2 carnes smash de 100 grs. c/u, doble queso Kraft, cebolla caramelizada, tocineta y salsa americana.
Croqueta 100% res de 200 grs. a la parrilla, vegetales frescos, queso fundido, tocineta, salsa americana y papas fritas.
Doble croqueta (res y cerdo) a la parrilla, vegetales frescos, queso fundido y de búfala, tocineta, salsa americana y papas fritas.
Croqueta de cerdo jugosa, queso Edam, cebollas caramelizadas, salsa smoked y papas fritas.
Burger de 200 gr. de Wagyu Tropical 100% (Hacienda El Paso), marmoleada y sellada al fuego. Queso Edam, mermelada de tocineta y cebolla, salsa secreta y papas trufadas con parmesano. + Ración de papas.
Croqueta de 200 grs de carne Wagyu (origen japonés), queso Edam, tocineta, salsa americana y papas fritas.
10 unidades acompañadas de papas fritas.
10 unidades acompañadas de papas fritas.
10 unidades acompañadas de papas fritas. Picante.
10 unidades acompañadas de papas fritas. Picante.
Arepa frita, lomito al grill, chistorras hechas en casa y queso tipo manchego.
Arepa frita, carne al barril, crema de aguacate y dos lonjas de queso de mano.
Tiras de pechuga de pollo o lomito al grill, huevo, tomate, maíz dulce, crocante de tocineta, sobre lechugas frescas y aderezo miel-mostaza.
Tiras de pechuga de pollo crocante, crotones, queso tipo manchego, sobre lechugas frescas y aderezo de la casa.
Tiras de pechuga de pollo al grill, crotones, queso tipo manchego, sobre lechugas frescas y aderezo de la casa.
Ron blanco, curazao azul, menta, jarabe de goma, limón y hierbabuena.
Vodka, curazao azul, mix top, granadina y parchita.
Vino tinto, mix de frutas y soda.
Vodka, ponche, mix top, vainilla y parchita.
Whisky, amaretto y marrasquino.
Jugos naturales.
Te frío.
Soda.
Ningún plato con ese nombre.